Булгур в сливочном соусе
Булгур в сливочном соусе — это очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваш повседневный рацион. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Описание приготовления блюда:
Для приготовления булгура в сливочном соусе понадобятся простые и доступные продукты. Готовится такое блюдо очень просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Сливки лучше взять нежирные, а сыр выбрать гладкий и маслянистый, так как он быстро плавится. В этом блюде все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом, создавая незабываемый вкус. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то оригинальным, вкусным и сытным одновременно, этот рецепт вам подойдет.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Сливки / Булгур
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Ингредиенты:
- Булгур — 100 Грамм
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Сливки — 100 Миллилитров (10% жирности)
- Сыр — 80 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сливочное масло — 15 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить «Булгур в сливочном соусе»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Грибы хорошо промойте под проточной водой, нарежьте и выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Когда грибы дадут сок, посолите их и обжарьте до золотистого цвета.
Булгур отварите до готовности и добавьте сливочное масло.
В грибы влейте сливки и доведите все до кипения.
Добавьте мелко тертый сыр и хорошо перемешайте до полного расплавления сыра.
Выложите булгур к сливочному соусу и тщательно перемешайте.
Булгур в сливочном соусе готов. Приятного аппетита!
