Блины с ветчиной и сыром

Блины с ветчиной и сыром — это простой и быстрый способ приготовить вкусное блюдо для вашей семьи. Это идеальный вариант для Масленицы!

Ингредиенты:

• Молоко — 150 мл
• Ветчина — 100 г
• Сыр — 50 г
• Мука — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сода — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яйца взбейте в миске венчиком.
2. Добавьте молоко.
3. Добавьте просеянную муку, соль и соду.
4. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте тесто.
5. Выпекайте блинчики на сковороде с обеих сторон.
6. Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите на терке.
7. Выложите начинку на блин.
8. Заверните блин конвертиком.
9. На сковороде разогрейте сливочное масло. Обжарьте блинчики с обеих сторон.

Наши вкусные блины с ветчиной и сыром готовы! Выложите их на блюдо и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!