Блины с семгой и сыром

Блины с семгой и сыром — это простая и очень вкусная закуска с рыбой!

Ингредиенты:

• Молоко — 300 мл
• Мука — 140 г
• Семга малосоленая — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сыр плавленый — 2 ст. л.
• Соль — 1/4 по вкусу

Приготовление:

1. В миске взбить 3 яйца.
2. Добавить 300 мл молока и 2 ст. ложки растительного масла.
3. Добавить 140 г муки и соль по вкусу.
4. Хорошо взбить тесто венчиком.
5. Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
6. Смазать блин сливочным сыром и выложить кусочками рыбу.
7. Свернуть рулетом.
8. Разрезать на части и выложить на блюдо. Блины с семгой и сыром готовы. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!