Блины на молоке с творогом

Вкусные блины на молоке с нежной творожной начинкой станут отличным угощением для вашего стола.

Ингредиенты:

• Молоко — 300 мл
• Творог — 300 г
• Мука — 170 г
• Яйца — 4 шт.
• Сливочное масло — 30 г
• Сахар — 2 ст. ложки
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В миске взбейте 3 яйца.
2. Добавьте 300 мл молока.
3. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла.
4. Добавьте 170 г муки и соль по вкусу, хорошо взбейте тесто венчиком.
5. Выпекайте тонкие блинчики на раскаленной сковороде с обеих сторон.
6. Пропустите творог через мясорубку.
7. В творог добавьте яйцо и сахар, хорошо перемешайте.
8. Выложите пару ложек начинки на блин.
9. Сверните конвертиком и нафаршируйте так все блины.
10. Обжарьте на сливочном масле с обеих сторон.

Блины на молоке с творогом готовы. Выложите их на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу с любимым вареньем.

Приятного Вам аппетита!