Барнаул приглашает на фестиваль «Дни алтайского сыра»

24 августа в Барнауле (Алтайский край) пройдет фестиваль «Дни алтайского сыра». На нем местные сыроделы и производители представят свою продукцию — более 100 видов сыров, творог, сливочное масло, йогурты, кефир и многое другое. Все это можно будет попробовать и купить на месте. Основная цель мероприятия — сохранить традиции алтайского сыроделия и популяризировать сыр.

В программу праздника входят:

• Ярмарка крафтовых сыров
• Ярмарка сырных сувениров
• «Сырная площадь» с изобилием сыров и молочной продукции
• Квест «Сырное путешествие»
• Конкурс среди шеф-поваров «Сырный шеф»
• Тематическая фотозона
• Вкуснейшие сырные блюда от местных кафе и ресторанов: фондю, пицца и даже шашлык с сыром

Стоит отметить, что за 13 лет проведения фестиваля было продано около 100 тонн сыра.

Светлана Попова