Банановый хлеб с орехами

Шаг 1: Для приготовления нам понадобятся перезрелые бананы, яйца, сахар, мука, сливочное масло, соль, сода, разрыхлитель и грецкие орехи. Шаг 2: В миске соедините все сухие ингредиенты: муку (230 грамм), сахар (100 грамм), соль (1 грамм), соду (1 грамм) и разрыхлитель (2 грамма). Шаг 3: Порубите грецкие орехи (140 грамм), добавьте их к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте. Шаг 4: В чаше миксера порубите два очень мягких банана и добавьте два яйца. Шаг 5: Установите насадку для смешивания и на первой скорости перемешайте яйца с банановым пюре. Шаг 6: Введите сухие ингредиенты с орехами и растопленное сливочное масло (115 грамм при комнатной температуре). Шаг 7: Замесите тесто и выложите его в форму для запекания. Шаг 8: Выпекайте при температуре 170 °C до готовности (примерно 50-60 минут). Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Шаг 9: Остудите банановый хлеб с орехами на решётке. Приятного аппетита!