Адыгейский сыр на гриле

Адыгейский сыр на гриле — это универсальная закуска с нежным вкусом и пикантным ароматом. Сыр прекрасен как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте его с бокалом вина и овощной нарезкой.

Предлагаю вам приготовить адыгейский сыр на гриле. Это простое, но очень вкусное блюдо! Сыр можно нарезать кубиками, треугольниками или брусочками — как вам больше нравится. Главное, чтобы куски были достаточно крупными. Экспериментируйте со специями и травами по своему вкусу.

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

• Сыр «Адыгейский» — 300 грамм
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 3 столовые ложки
• Прованские травы — по вкусу
• Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Адыгейский сыр на гриле»:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. В миске соедините пропущенный через пресс чеснок, масло, соль и травы.
3. Сыр нарежьте крупными кусками и аккуратно окуните в ароматное масло, чтобы оно полностью покрыло каждый кусочек со всех сторон. Выложите сыр в глубокую миску.
4. Переложите сыр на решетку и жарьте на умеренном огне, перевернув один раз в процессе приготовления.
5. Готовый адыгейский сыр на гриле можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:
Если у вас большая компания, увеличьте порцию — сыр исчезает со стола за считанные минуты.